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Difficile non amarlo…è lui, l’ingrediente Principe di questa stagione…il tartufo!
E non poteva certo mancare nei nostri panini, in compagnia di due salse veramente squisite, o di un pecorino al tartufo…alcuni esempi?
Schiacciata calda con scaglie di Parmigiano Reggiano 36 mesi e salsa del Tartufaio, oppure la mitica mortadella con la salsa bianca al tartufo.

Per gli amanti veri abbiamo anche un favoloso burro arricchito con un 20% di scaglie di tartufo bianco, oppure un patè con un 98% di tartufo bianco…
Se siete interessati possiamo procurarvi, in base alla disponibilità, da un nostro cercatore di fiducia nelle Langhe dei tartufi freschi di Alba.
Allora, che aspettate…

Scritto Martedì, 11 Novembre, 2008 alle 13:56 in Prodotti. Puoi seguire questa conversazione con il feed RSS 2.0. Puoi scorrere questa pagina e lasciare un commento, o fare trackback.